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今までご愛顧下さったお客様、並びにこれからカニ料理にてご予約を…と思って下さったお客様には大変申し訳ございません。
一昨年より料金アップをし運営してまいりましたが、今年度よりさらにかにの入荷が困難なうえ、仕入れ価格の高騰が予測されております。
今までの料金では赤字になってしまいしますし…
今以上に高額な宿泊料金を頂いても、今までのように良い品質のかにが入手できない可能性が高いため、今回の決断となりました。
これからも自分たちの納得のいく食材でのお料理、おもてなしを心がけてまいりますので、ご考慮下さいませ。
※尚、ボイルカニの単品注文は時価にて承らせて頂きます。 |